Alles über Iberico Pata Negra Schinken und Serrano Schinken
Ein Joselito Schinken öl in unserer Küche kann die perfekte Quelle sein, um jedem Eintopf Geschmack zu verleihen oder alle…
Rezept: Iberico Schinken Pralinen Rezept Zutaten: – 12 Scheiben iberischer Schinken (Jamon Iberico), besser wenn es Bellota ist (in sehr…
Der Iberico Pata Negra Schinken ist bereits ein Vergnügen, das wir zu jeder Gelegenheit genießen können. Es ist zu einem…
Visuelle Phase in der Verkostung eines Pata Negra Schinkens. In der visuellen Phase wird vor allem die Farbe des Fettes…
1.- Verkostungsort. Der Verkostungsort sollte vorzugsweise ein sauberer und belüfteter Ort sein, an dem keine Beeinträchtigung durch andere Gerüche oder…